2010-02-27 ■ 朝ごはん 米粉とチーズのパン サラダ カフェオレ 昼ごはん 昨日のすきやきにお餅投入 おやつ ありあけハーバー 夜ごはん 炊き込みごはん 岩海苔の味噌汁 おはよう。味噌作りで午前中いっぱいフル稼働。じっくり煮て、つぶして、混ぜて、詰めて、蓋をした。2回目にして手際もよく、麹が若干つぶれている気がしなくもないが、まあ全体的によい感触。また年末がたのしみになった。