2007-08-04 ミートボール(オスロの朝ごはんより) 料理 材料 ひき肉(牛、豚、羊)・600g / ねぎ・6本 / バジル・200g 卵・1個 / 片栗粉・大2 / 塩、コショウ、バター・適量 ねぎ、バジルを細かく切る ひき肉に加える 卵、片栗粉を加え、よく混ぜる ゴルフボールぐらいの大きさに丸める 熱したバターで両面よく焼く 全体に火が通ったら完成